
Fecha Técnica
Maca
- Nombre Científico: Lepidium meyenii
- Presentación: Polvo
- Envases: Sacos de papel kraft de 25 y 50 kg o de acuerdo al requerimiento del cliente.
Descripción
La maca es una raíz originaria de los Andes peruanos, conocida por sus propiedades nutritivas y medicinales. Se cultiva a más de 4,000 metros de altitud y es valorada por su alto contenido en nutrientes esenciales.
Beneficios
- Antioxidante: Combate los radicales libres.
- Salud cardiovascular: Rico en Omega 3, promueve un corazón saludable.
- Fortaleza ósea: Contiene calcio, ideal para los huesos.
- Control de glucosa: Regula los niveles de insulina.
- Mejora la libido: Aumenta el deseo sexual.
Usos
- Disolver en agua, tés, infusiones, batidos o leche.
- Agregar a yogures, avenas, granolas, y barras energéticas.
- Usar en la repostería para elaborar panes, galletas, crepes, bizcochos.
- Tomar en cápsulas como suplemento alimenticio.