Productos - Chia
Descripción
Chia
- Nombre Científico: Salvia hispánica L.
- Presentación: Granos
- Envases: Sacos de papel kraft de 25 y 50 kg o de acuerdo al requerimiento del cliente.
Descripción
La chía es una semilla proveniente de los suelos de la costa norte de Perú, conocida por sus impresionantes propiedades funcionales. Este superalimento es rico en fibra, ácidos grasos esenciales y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta saludable.
Beneficios
- Alto contenido en fibra: Mejora la digestión y controla el apetito.
- Rica en Omega-3: Favorece la salud cerebral y cardiovascular.
- Fuente completa de proteínas: Contiene casi todos los aminoácidos esenciales.
- Alta en calcio: Contiene de 6 a 10 veces más calcio que la leche.
- Antioxidantes: Previene el envejecimiento prematuro y combate los radicales libres.
Usos
- Como topping de ensaladas, sopas, yogurt o pudín.
- En snacks, barras de cereales, postres y batidos o zumos.
- Añadir una cucharada en agua, licuados o refrescos y dejar reposar.
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